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六氟磷酸鋰 2-吲哚酮 β-巰基乙醇 二甲胺基丙胺二異丙醇 DDQ 溴代異戊烷 N-羥甲基丙烯酰胺 碳酸鋯銨
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    2023年08月16日 星期三
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試劑首頁 > 產品中心 > 通用試劑 > > 吐溫80  
吐溫80
Tween 80
 
CAS號: 9005-65-6
分子式: C12H10CINO3
分子量: 428.600006103516
MDL: MFCD00082107
EINECS: 500-019-9
別名: 聚氧乙烯山梨糖醇酐單油酸酯
吐溫80-CAS:9005-65-6
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試劑貨號 試劑名稱 規格 包裝 單價(RMB) 購買數量 購買 備注
M005474 吐溫80 AR 500ml 88.00  
M005475 吐溫80 CP 500ml 80.00  
M005476 吐溫80 藥用 500ml 98.00  
M025632 吐溫80 Amresco 0442分裝 100ml 90.00  
M025633 吐溫80 Amresco 0442分裝 500ml 240.00  
M034479 吐溫80 細胞培養級 500ml 198.00  
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  化學性質
淡黃色至琥珀色油狀粘稠液體。易溶于水,溶于乙醇、植物油、乙酸乙酯、甲醇、甲苯不溶于礦物油。低溫時成膠狀,受熱后復原。有特臭,味微苦。
閃點  >230 °F
儲存條件  Store at RT.
水溶解性  5-10 g/100 mL at 23 oC
沸點  >100°C
密度  1.08 g/mL at 20 °C
折射率  n20/D 1.473
FEMA  2917
form  viscous liquid
Merck  14,7582
vapor pressure  <1 mm Hg ( 20 °C)

  質量標準

項目Item                                                        化學純 (CP)                                                               

密度(20℃)Density,g/mL                               1.05-1.10  

pH(50g/L)pH of water solution                      5.0-7.0    

乙醇溶解試驗Solubility in ethanol                 合格      

灼燒殘渣(以硫酸鹽計)Ignition residue,%     ≤ 0.3        

皂化值Saponification value,mg                     50-65        

  用途
本品具有優良的乳化、分散、潤濕等性能。在食品工業中,用作冰淇淋,面包、糕點、糖果等乳化劑、分散劑和清涼飲料的渾濁劑。用量為0.1%~0.5%,以防止奶油食品飛濺、食品老化,并改善品質、增加光澤、改進口感、提高柔軟性。尤其是對奶油巧克力太妃糖有明顯的防起霜效果。它可單獨使用,亦可與甘油酯、蔗糖酯等食品乳化劑共同使用,發揮協同效應。還廣泛用于高級化妝品、輕紡、醫藥工業作增溶劑,亦廣泛用于紡織、油漆、乳化炸藥、農藥、印刷、石油等行業作乳化劑、穩定劑、潤滑劑、柔軟劑、抗靜電劑。
  存儲方式
密封保存。
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